アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした
出版社名 | 新泉社 |
---|---|
出版年月 | 2020年11月 |
ISBNコード |
978-4-7877-2026-9
(4-7877-2026-0) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 151P 20cm |
商品内容
要旨 |
“アジアの家族”と過ごしたほんわかした日々の記憶。コウケンテツ初の旅エッセイ&レシピ51。みんな大好きシンガポールチキンライスから現地でしか味わえないマニアックな料理まで。 |
---|---|
目次 |
神バランス/ラオスにて―バゲットサンド |
出版社・メーカーコメント
アジアのいろんな台所に立って、一生忘れない人たちと味に出会った。僕はアジアでごはんを作る!旅で出会った料理51皿のレシピをすべて掲載!!