いますぐハッピー発酵最強レシピ 発酵デパートメントとつくる
| 出版社名 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年4月 |
| ISBNコード |
978-4-04-116129-6
（4-04-116129-0） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １４１Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
起こせ！発酵自炊革命！料理が苦手でも発酵食品の力でめちゃめちゃ美味しい料理ができる！ |
|---|---|
| 目次 |
１ 発酵の基本（味噌 |
出版社・メーカーコメント
発酵の基礎から、ごはん、おかず、スープ、おつまみまでの発酵完全レシピ！ 今大注目の東京下北沢「発酵デパートメント」が総合プロデュース！ これ１冊で発酵のすべてが分かります。