身近な野菜で疲れ、冷え、イライラｅｔｃ．ぜんぶ手放せる。心とからだが疲れたときこそ、シンプルに調理した野菜たっぷりのごはんでおいしく満たされよう。

消化力を高める―からだの土台を整えるレシピ（元気になる焼きアスパラガス
アスパラガスのリゾット　ほか）
デトックスする―重たさをスッキリさせるレシピ（デトックスなキャベツステーキ
丸ごとピーマン焼き浸し　ほか）
キレイになる―活力を与えてくれるレシピ（つやっとうるおす落花生ごはん
とろとろ丸ごと新玉ねぎスープ　ほか）
心を癒す―疲れたときにほっとするレシピ（とろとろ白菜丼
ほっとする山芋スープ　ほか）
夏・冬の不調に―こもり熱を取る・からだを温めるレシピ（丸ごとトマトのお浸し
残暑をうるおす秋なすの煮物　ほか）