管理栄養士として、女性のための栄養学を研究してきた「あこの栄養学」（ＹｏｕＴｕｂｅ登録者１１万人を突破＜２０２３年９月１８日現在＞）のあこの初書籍！「疲れるとつい甘いものを食べてすぎてしまう」「甘いものを食べだすと止まらない」そんな経験ありませんか？気づかずに砂糖をとりすぎ、プチ不調や老化を招いている人は意外と多いもの。それでも、なぜかお菓子がやめられない…私はなんて意志が弱いんだ…そう自分を責めてしまっている人も多いはず。でも、お菓子は自分の意思だけではやめることはできないのです。砂糖が欲しくなる原因は毎日の食事にあり、栄養不足と深く関わっているから。この本ではゆるく砂糖断ちをし、食べるだけでキレイになるためのあこのメソッド＆考え方を紹介しています。さらに…●すぐに実践できる「７日間お菓子ぬきチャレンジ」プログラム●あこがおすすめの調味料など、約５０の商品を公開●気になるたんぱく質のとり方、腸の話完全描きおろし・本書ならではの情報盛りだくさん。間違ったダイエットを実践してきた人、あらゆる健康法を試したけどしっくりこなかった人、子育てや仕事で毎日忙しい人が一生覚えておきたい、とっておきの食事法です。