ｄａｉｌｙ ＰＡＳＴＡ ｂｏｏｋ 鎌倉 オステリア コマチーナのパスタとつまみ８１皿
| 出版社名 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年9月 |
| ISBNコード |
978-4-04-896857-7
（4-04-896857-2） |
| 税込価格 | 2,420円 |
| 頁数・縦 | １５１Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
鎌倉の裏道の、奥の奥にひっそりたたずむワイン食堂“コマチーナ”の人気メニュー、全部教えます。看板メニュー「レモンクリームパスタ」から隠れメニューの「リングイネ トマトとバター」や「具なしナポリタン」、ワインに合うつまみ、がっつり肉・魚料理、デザートまで！！怒濤の全８１皿。 |
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| 目次 |
パスタ（パスタのこと。パスタのゆで方。 ほか） |
出版社・メーカーコメント
小さな店に年間１万人が訪れる、鎌倉の人気イタリアンの味が初めて１冊に！毎日でも食べたい、鎌倉の人気イタリアン「オステリア コマーチーナ」のパスタ。高価な材料は使っていないのに、驚くほどおいしい！ その秘密が１冊に！店で大人気のつまみやパン、デザートのレシピも一挙公開！