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モチベ0で作れる!最小限レシピ

出版社名 毎日が発見
出版年月 2024年5月
ISBNコード 978-4-04-897700-5
4-04-897700-8
税込価格 1,650円
頁数・縦 191P 23cm

商品内容

要旨

アレもコレも省略。なのにウマイ!304品。モチベーション0のときこそ開いてほしい。簡単、おいしい、おもしろい!?レシピ集です。「食材」「調理の手間」「洗いもの」「食費」誰もが減らしたいと願う料理のストレスを、最大限にカットしたレシピ。料理が苦手、疲れて作る気力が出ない…というとき、簡単でおいしい、ちょっとユニークなレシピであなたのごはん作りを楽しくサポートします。

目次

1 最小限な人気メニュー
2 ガツンっ!と食べるなら肉おかず
3 おさいふにも優しい豆腐・厚揚げで
4 たまには食べたい!魚介・缶詰・練りもので
5 やっぱホッとするよね〜野菜おかず
6 お腹いっぱい食べたいご飯・麺・粉もの

出版社・メーカーコメント

料理の「食材」「手間」「後片づけ」を最小限に! 疲れ果ててモチベーション0でもラク〜に作れるレシピが305品。この1冊があれば、ごはん作りに一生困りません!餃子、肉じゃが、ハンバーグ、ポテトサラダ、グラタン・・・人気メニューで「めんどくさい」と感じる手間のアレコレも、独自の発想で大胆に省略!「こんなのアリ!?でもウマイ!」かつてないシンプル料理の数々。【この本の特徴】〇食材、手間、調理道具など、とことん省略したシンプルレシピ。〇肉、野菜、ごはん・麺など「食材別」に構成しているので、今ある在庫食材で作れます。〇レシピは305品。晩ごはんのおかず、ひとりご飯、スイーツまで、この1冊にお任せ!

著者紹介

経塚 翼 (キョウズカ ツバサ)  
「おいしくて、楽しい料理」をモットーにSNSでレシピを発信し、総フォロワー数180万人(2024年4月時点)と人気。食品プロデュースやレシピ開発の依頼も絶えない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)