野生のＪＫとあだ名される柏野由紀子はひょんなことから異世界で大衆酒場『ニホン』を営むことに。彼女の人柄や料理の腕に惹かれ、有力者たちが次々と常連客になっていく。無事リニューアルオープンを果たした大衆酒場『ニホン』。いっそう常連が増えていくなか、店にやってきたのは見慣れない二人組。周りが遠巻きに見つめる彼らにも、ＪＫ女将の由紀子は分け隔てなく接するのだが、実はとんでもない身分の人物だと発覚して…？さらに、大衆酒場の経営だけでなく、チャリティーイベントの企画や新業態への展開。もちろん新商品開発や狩猟採集、しかも悪党退治でも大活躍で、ますますたくさんの人たちから愛され頼られていく！ＪＫ女将と看板娘たちが営む異世界酒場、連日連夜の満員御礼！