はじめての図鑑にもぴったり！大人気、ケーキについて、わかりやすいイラストでコンパクトにまとめたえほんずかん。　●わかりやすいイラストとシンプルな文章リアルなイラストだから、写真だとわかりにくいところもよくわかる！小さなお子さんも楽しめるように、文章もシンプルです。　●大ボリューム！ケーキの種類は110種以上いちごのショートケーキやフルーツタルトなどの定番から、サントノレやポロネーズなどの新顔まで、カテゴリごとにいろいろなケーキを紹介。大好きなケーキに、もっと詳しくなれます。　●豪華監修&取材協力！監修・指導実績多数の、辻製菓専門学校の監修のもと、確かな情報を詰め込みました。さらに実際のケーキ屋さんへの取材も実施。リアルなパティシエの1日を覗けるページも掲載しています。　●簡単レシピで家族のコミュニケーションも監修考案！「おうちショートケーキ」のオリジナルレシピも！ワンボウルで作れるから、小さなお子さんも取り組みやすい♪楽しくておいしい時間を、家族で過ごすきっかけ作りに役立ちます。　★目次★・ショートケーキ・チョコレートケーキ・カップケーキ・ケーキポップ・お祝いのケーキ・焼き菓子・ロールケーキ・タルト・チーズケーキ・シュー・パイ・生菓子、小さなお菓子・パンケーキ・パティシエの１日・パティシエの道具・作ってみよう　おうちショートケーキ