炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン 小麦粉・卵・乳製品ゼロ
| 出版社名 | 家の光協会 |
|---|---|
| 出版年月 | 2009年1月 |
| ISBNコード |
978-4-259-56230-4
(4-259-56230-4) |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | 87P 26cm |
| シリーズ名 | 炊飯器で超かんたんふんわり米粉パン |
|
||||||||||||||||||||||
商品内容
| 要旨 |
米粉パンの作り方はいたってシンプル。材料を全部混ぜ、内釜に生地を流してセットすれば、後は炊飯器におまかせ。発酵から焼きあがりまで約70分。耳までやわらかを実現した、画期的レシピを大公開。 |
|---|---|
| 目次 |
1 基本の米粉パンとミックスパン(基本のシンプルパン―ドライイースト |
| 出版社 商品紹介 |
米粉パンが炊飯器で手軽に作れる。材料を混ぜて入れたら発酵から焼き上がりまで炊飯器1台でOK。失敗なしでふんわり米粉パンに。 |







出版社・メーカーコメント
炊飯器で作れる、話題の食材「米粉」を使った、パンのレシピ。簡単、短時間でつくれるうえに、いままでにないもっちり感を味わえる。