• 本

生化学・栄養学

第2版

リハベーシック

出版社名 医歯薬出版
出版年月 2024年1月
ISBNコード 978-4-263-26756-1
4-263-26756-7
税込価格 2,970円
頁数・縦 151P 26cm
シリーズ名 生化学・栄養学

商品内容

目次

1 生化学・栄養学はおもしろい
2 生化学・栄養学に必要な基礎化学
3 蛋白質とアミノ酸
4 酵素・ホルモン
5 糖質・脂質の代謝
6 ビタミン
7 消化と吸収
8 エネルギー代謝
9 運動と栄養
10 リハビリテーションと栄養:11 栄養評価
12 主な病態の栄養管理
13 静脈・経腸栄養法
14 栄養と摂食嚥下
15 要点Check
PT・OT国家試験過去問題
ST国家試験過去問題

著者紹介

内山 靖 (ウチヤマ ヤスシ)  
名古屋大学大学院医学系研究科予防・リハビリテーション科学創生理学療法学
藤井 浩美 (フジイ ヒロミ)  
山形県立保健医療大学保健医療学部作業療法学科
立石 雅子 (タテイシ マサコ)  
一般社団法人日本言語聴覚士協会(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)