すがたをかえるたべものしゃしんえほん 18
日本酒ができるまで
出版社名 | 岩崎書店 |
---|---|
出版年月 | 2022年3月 |
ISBNコード |
978-4-265-08983-3
(4-265-08983-6) |
税込価格 | 2,420円 |
頁数・縦 | 39P 29cm |
シリーズ名 | すがたをかえるたべものしゃしんえほん |
すがたをかえるたべものしゃしんえほん 18
日本酒ができるまで
出版社名 | 岩崎書店 |
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出版年月 | 2022年3月 |
ISBNコード |
978-4-265-08983-3
(4-265-08983-6) |
税込価格 | 2,420円 |
頁数・縦 | 39P 29cm |
シリーズ名 | すがたをかえるたべものしゃしんえほん |
0100000000000034316842
4-265-08983-6
すがたをかえるたべものしゃしんえほん 18
宮崎祥子/構成・文 白松清之/写真
岩崎書店
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BK
出版社・メーカーコメント
日本酒は、飲むだけでなく、和食の調味料しても欠かせない。米と水から発酵して、日本酒にすがたをかえていく様子をおった写真絵本。埼玉、川越の酒造りを取材。