• 本

すがたをかえるたべものしゃしんえほん 18

日本酒ができるまで

出版社名 岩崎書店
出版年月 2022年3月
ISBNコード 978-4-265-08983-3
4-265-08983-6
税込価格 2,420円
頁数・縦 39P 29cm
シリーズ名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん

出版社・メーカーコメント

日本酒は、飲むだけでなく、和食の調味料しても欠かせない。米と水から発酵して、日本酒にすがたをかえていく様子をおった写真絵本。埼玉、川越の酒造りを取材。

著者紹介

宮崎 祥子 (ミヤザキ ショウコ)  
茨城県水戸市生まれ。食や生活、いきものに関する本やお話、カルタなど、子どものものを主軸に活躍するライター
白松 清之 (シラマツ キヨユキ)  
山口県生まれ。写真家・安齋吉三郎に師事する。現在はフリーのカメラマンとして活動する傍ら、家族や大切な人との何気ない日常を写し取る会社「ブランコ」を立ち上げ、代表写真家を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)