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拘って独乙 ドイツワインは神の酒

出版社名 文芸社
出版年月 2009年12月
ISBNコード 978-4-286-08170-0
4-286-08170-2
税込価格 1,870円

出版社・メーカーコメント

日本人にもワインが身近な存在になったとはいえ、格式あるドイツワインを深く知る人はほとんどいない。ヨーロッパでは歴史上著名な人物たちも、芸術品にまで磨き上げられたドイツワインを賛美してやまなかった。ドイツと日本の歴史的関わりを紐解きながら、ドイツワインが如何にして日本に受け入れられていったかを、その経緯を知る著者が書き下ろすワイン愛好家必読の一冊。