本書は、サラリーマンが、ワイワイにぎやかな居酒屋ではちょっと、という日に出かけたいしっとりした店を厳選しました。計二百四十五の店を紹介。

池袋・笹周―酒肴と共に歩んで
西荻窪・外道屋―三浦半島巡りの毎日
銀座・ささ花―大吟醸に魅せられて
門前仲町・浅七―ここは居酒屋に候
渋谷・沢村―吟醸酒との出会い
銀座・浜石西店―気の利いた小料理
新橋・さんしん亭・目玉は銚子直送の魚
千駄ヶ谷・豊か―好きで楽しむせいろ
銀座・吟の蔵―顧客の希望第一に
赤坂・皆美―松江伝統の味わい〔ほか〕