“親切”と評判の主婦と生活社の料理書。

煮もの（里芋の煮っころがし
里芋といかの煮もの　ほか）
焼きもの（あじの塩焼き
さばの塩焼き　ほか）
揚げもの・蒸しもの（てんぷら
小柱とみつばのかき揚げ　ほか）
生もの・ひたしもの・あえもの・酢のもの（さしみ盛り合わせ
あじのたたき　ほか）
鍋もの・汁もの（寄せ鍋
おでん　ほか）
ご飯もの・めん類・漬けもの（炊き込みご飯２種（かやくご飯／グリーンピースご飯）
栗ご飯　ほか）