本書では、主に尿酸値が高い人を対象に、尿酸値をコントロールするための心得、痛風とうまく付き合っていくための自己管理のノウハウを解説。食生活上の注意点などはそっくりそのまま予防にもあてはまる。また、痛風や成人病を防ぐための食事メニューも、数多く紹介している。

１章　「痛風」とはどんな病気？
２章　合併しやすい病気とは？
３章　検査と診断の方法
４章　治療法と日常のケア
５章　食事療法の基本と注意点
６章　痛風・成人病を防ぐメニュー

３０代に急増している痛風。本書では、尿酸値を効果的に下げ、痛風を起こさない生活法、対処法を伝授。