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別格!旬カレー いつものルウだけで。うまさ一年中。

出版社名 主婦と生活社
出版年月 2010年6月
ISBNコード 978-4-391-13857-3
4-391-13857-3
税込価格 1,650円
頁数・縦 87P 26cm

商品内容

目次

1 これぞ旬カレー!
2 夏の旬カレー
3 秋の旬カレー
4 冬の旬カレー
5 春の旬カレー
6 カレー味の旬おかず

出版社
商品紹介

具材がおいしければカレーはおいしい。旬の素材ならもっとおいしい。ルウだけで作るカレーレシピの決定版。

著者紹介

水野 仁輔 (ミズノ ジンスケ)  
東京カリー番長。静岡県浜松市出身。所属:東京カリー番長(ポジション/調理主任)、東京スパイス番長(登録名/GANESH)。1999年出張料理ユニット「東京カリー番長」結成。カレーと音楽をツールとするエンターテインメント活動をスタートする。調理師免許を取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)