減塩は本末転倒。医者いらずの格言レシピも掲載！健康で幸せに暮らせる体にいい６２の教え。

第１章　体の巻（頭寒足熱医者いらず
体の中心、ヘソを大事にしなさい　ほか）
第２章　食の巻（人に良いと書いて「食」
未を斗ではかっておさめる理。それが料理　ほか）
第３章　自然の巻（身土不二に病知らず
「一物全体」丸ごと食せ　ほか）
第４章　陰陽の巻（陰陽で人生のスイッチが変わる―陰陽は体と心のネジ回し　陰陽がわかると怖いものなし
「かいぐりかいぐり」はこの世をぐるぐる回る陰陽の世界　ほか）
第５章　心の巻（未はその性温なり
明日という日は誰にもわからない　ほか）
第６章　命の巻（野菜はものすごい生命力を持っている
体は小宇宙、命は宇宙と呼応している　ほか）