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    • 本

    農家の台所から

    出版社名 主婦と生活社
    出版年月 2018年10月
    ISBNコード 978-4-391-15189-3
    （4-391-15189-8）
    税込価格 1,540円
    頁数・縦 １５９Ｐ　２１ｃｍ

    商品内容

    要旨

    野菜をとことんおいしく食べたくて農家がたどりついた究極シンプルおかず。
    目次

    農家の１日　毎日ごはん（昼ごはん
    ひと息タイム
    晩ごはん）
    春・夏の野菜おかず（春の野菜
    夏の野菜）
    秋・冬の野菜おかず（秋の野菜
    冬の野菜）

    おすすめコメント

    大人気料理ブロガーの著者による料理エッセイ。農家だから知っている野菜の選び方、調理法、保存法ｅｔｃ…

    著者紹介

    Ｆａｒｍｅｒ’ｓ　ＫＥＩＫＯ (ＦＡＲＭＥＲＳ　ＫＥＩＫＯ)　　
    昭和４０年大阪府生まれ。夫とねこの「ごんぼさん」との３人暮らし。長年の会社員生活を経て夫とともに脱サラし、農業を始める。２０１０年６月にスタートしたブログでは、毎日の畑仕事で触れる自然のこと、野菜を簡単においしく食べるレシピを楽しく発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）