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うちの台所道具 おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ

出版社名 主婦と生活社
出版年月 2018年10月
ISBNコード 978-4-391-15193-0
4-391-15193-6
税込価格 1,650円
頁数・縦 163P 21cm

商品内容

目次

まいにち使うもの
ずっと愛用しているもの
おいしいを作るもの
私の小さな必需品
ストックの強い味方
テーブルの上で

おすすめコメント

人気料理家ワタナベマキさん初の台所道具本。使いやすくて美しい道具を選ぶコツ、それで作る料理を紹介。

著者紹介

ワタナベ マキ (ワタナベ マキ)  
1976年、神奈川県生まれ。夫、小学生の息子との3人暮らし。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベントなどで幅広く活躍中。2017年に不定期の保存食、お菓子、雑貨のお店『STOCK THE PANTRY』を東京・世田谷にオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)