横山タカ子のお漬けもの
| 出版社名 | 主婦と生活社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年5月 |
| ISBNコード |
978-4-391-15464-1
（4-391-15464-1） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １１２Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
作る楽しみ、味わう喜び。ぬか漬け、梅干しから、即席漬け、アレンジ料理まで。―発酵の力で、健康に！ |
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| 目次 |
第１章 定番のお漬けもの（ぬか漬け |
おすすめコメント
信州を拠点に健康的な料理を発信しつづける横山タカ子待望の最新刊は、定評ある漬けもののレシピを１冊にまとめた永久保存版。