食べる美容/茂田正和／著本・コミック：オンライン書店e-hon

食べる美容

商品内容

目次	２・３月　花粉季―花粉の肌荒れにはミネラル＆ビタミン４・５月　新生活―腸内環境を整えて心や体に安定感を６・７月　梅雨―代謝を促してむくみとだるさをケア８・９月　盛夏―野菜の力で体の熱を冷まし酸化を防ぐ１０・１１月　乾燥季―適度な脂質が肌のうるおい力を守る１２・１月　厳冬―発汗を促す食材選びで肌の乾きを防ぐ

「ＯＳＡＪＩ」代表の茂田正和氏が提案する、体の中から美しくになる簡単でヘルシーなレシピ集。

茂田　正和 (シゲタ　マサカズ)　　: 音楽業界での技術職を経て、２００２年より化粧品開発者の道へ。皮膚科学研究者であった叔父に師事し、敏感肌でも安心して使える化粧品づくりを追究する中で、感性を育む五感からのアプローチの重要性を実感。２０１７年、スキンケアライフスタイルブランド『ＯＳＡＪＩ』を創立しディレクターに就任。２０２１年にＯＳＡＪＩ店舗に併設のホームフレグランス調香専門店「ｋａｋｏ‐家香‐」（東京・蔵前）が好評を博し、２０２２年には香りや食から心身の調律を目指す、ＯＳＡＪＩ、ｋａｋｏ、レストラン『ｅｎｓｏ』による複合ショップ（鎌倉・小町通り）をプロデュース。２０２３年は、日東電化工業の技術を活かした器ブランド『ＨＥＧＥ』と、ＨＥＧＥで旬の食材や粥をサーブするレストラン『ＨＥＮＧＥＮ』（東京・北上野）を手がけた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）