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Vege cafeいつだって野菜大好き! 簡単おしゃれなナチュラル・レシピ

出版社名 青春出版社
出版年月 2008年8月
ISBNコード 978-4-413-00960-7
4-413-00960-6
税込価格 1,430円
頁数・縦 79P 26cm

商品内容

要旨

「シンプルレシピ」を得意とする著者が、元気と美しさの源である野菜を使い、その持ち味を活かすことに挑戦したレシピ集。

目次

Food(Snack
Pasta & Pizza
Rice Bowl)
Sweets(Cake & Tart
Mini Sweets
Cool Sweets
Japanese Sweets)
Drink

著者紹介

中野 佐和子 (ナカノ サワコ)  
1958年生まれ。アメリカ在住時代にアメリカ人に日本料理を教えたことがきっかけで、帰国後料理教室を始める。「どこにでもある材料で、シンプルで大人のテイストの料理」を研究し続け、雑誌、インターネットの料理関連サイト、テレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)