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朝からうまっ1分ごはん

青春新書PLAY BOOKS P−908

出版社名 青春出版社
出版年月 2010年6月
ISBNコード 978-4-413-01908-8
4-413-01908-3
税込価格 1,100円
頁数・縦 157P 18cm

商品内容

要旨

作って1分、食べて1分。「朝の1分ごはん」はここがスゴイ。

目次

のっけるだけの朝のミニ丼
チンするだけの朝のミニ丼
お粥・雑炊・スープごはん
なんでもかんでも混ぜごはん
気持ちいい朝のカフェごはん
朝からこだわる洋食ごはん
つるっといきたい朝のめん
はさむだけのサンドイッチ
のっけるだけのオープンサンド
かけたり混ぜたりシリアルごはん
チンするだけの朝のもち

おすすめコメント

朝ごはんの大切さがあらためて見直されています。  朝忙しいひとり暮らしや共稼ぎの夫婦が朝ごはんに求めること  ──おいしくて体にいいのはもちろんですが、最も重要なのは、  簡単に手早く作れて、素早く食べられること。  洗い物が少ないのも大切な要素。  本書では、そんな需要に徹底的にこだわった、  1分でできて、1分で食べられる「朝専用」のごはんを提案しています。

著者紹介

きじま りゅうた (キジマ リュウタ)  
1981年東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、幼いころから料理に自然と親しむようになる。杵島直美のアシスタントを経て独立し、現在、新進気鋭の若手料理研究家として、テレビや雑誌、書籍など、さまざまなフィールドで活躍。誰もが「うまいっ!」とうなるレシピを次々発表している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)