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キリンフリーでつくるノンアル・カクテル

青春新書PLAY BOOKS P−992

出版社名 青春出版社
出版年月 2013年7月
ISBNコード 978-4-413-01992-7
4-413-01992-X
税込価格 1,100円
頁数・縦 131P 18cm

商品内容

要旨

どんな組み合わせ?どんな味?作ってみてのお楽しみ!おいしさ新発見!「どこにもない味」に出会えます。ノンアル・カクテルにぴったりの「おつまみレシピ」付。

目次

一日頑張った自分へのご褒美カクテル(フリー・ロワイヤル
ライク・ア・シードル ほか)
休日の午後を楽しむ贅沢カクテル(ミモザ・フリースタイル
アップル・パナシェ ほか)
美容と健康にヘルシーカクテル(フリ・ベジ
トマト・ヴァージン・パナシェ ほか)
伝統のビア・カクテルをノンアルコールで(ピュア・シャンディ・ガフ
ヴァージン・パナシェ ほか)
キリンビール社員のおすすめカクテル(フリーレモン
フリーライム ほか)

著者紹介

小森谷 弘 (コモリヤ ヒロシ)  
ホテルニューオータニチーフバーテンダー。バーカプリ支配人。2000年より、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会「HBA」の理事を務める。07年、東京都優秀技能者「東京マイスター」知事賞に認定される。カクテルコミュニケーションソサエティアーティストオブアーティスツ総合優勝など、国内外のカクテルコンペティションでの受賞歴多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)