新型インフルエンザに負けない体をつくる！「効く野菜」４８品の調理法＆食べ合わせを網羅。パパッと作れるシンプルレシピ付き。

野菜は免疫力アップの強い味方です（“敵”からからだを守る、免疫力
免疫力を上げる食事のポイント　ほか）
免疫活性力を高める野菜（ブロッコリー
にんじん　ほか）
抗酸化作用のある野菜（トマト
ピーマン　ほか）
腸内環境をととのえる野菜（ごぼう
たけのこ　ほか）
免疫力を高める果物（アボカド
バナナ　ほか）