フライパンひとつで魚のごちそう
| 出版社名 | 青春出版社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年4月 |
| ISBNコード |
978-4-413-11352-6
（4-413-11352-7） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | ９５Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
“まぐろの生ハム巻きグリル”“たらと白子のグラタン風”“あじの開きとハーブのホイル包み焼き”“ガーリック・オイスター・シュリンプ”“かつおのしょうが焼きだれ”―ネットでは出合えない“新しい”魚料理です。 |
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| 目次 |
フレンチな魚のごちそう |
出版社・メーカーコメント
魚は食べたいけれど、調理が難しそう…、面倒そう…、バリエーションがない…など、魚料理の悩みはいつの世も変わりません。この本では、仕事が忙しいけれど、健康的な食事をしたい女性をターゲットに、フライパンひとつで作れ、面倒な下処理のいらない魚料理の数々を紹介します。