アトピーは皮膚の病気ではない。体内の“火事”が皮膚に表れている炎症だった！アメリカの最先端医療に基づく「治す食事×解毒術」とは―アレルギー体質（ヒスタミンタイプ）の症状が改善したあと、皮膚と脳の機能がアップする！

第１章　アレルギーの主役「ヒスタミン」は自分でコントロールできる―最新の遺伝子検査で解明！なぜ今までの医療では治らなかったのか（アトピー性皮膚「炎」という名の「火事」
アトピーは皮膚の病気ではない！？　ほか）
第２章　まずは、火元を消す！アトピーを「治す食事術」―ヒスタミンを増やす食、抑える食（ヒスタミンを増やす食品を控える
なぜ、その食べ物のアレルギーはないのにアレルギー症状が出るのか　ほか）
第３章　次に、体内を除染！アトピーを「治す解毒術」―「３つの毒」を体内に入れない簡単デトックス生活のすすめ（火種となる３つの毒素
解毒のために今日からできる７つのこと）
第４章　皮膚に飛んだボヤを早く消す！アトピー肌に「効く保湿術」―皮膚のバリア機能を上手に高めるＱ＆Ａ（保湿について―間違った保湿はアトピーを悪化させる
ステロイド外用薬について―ステロイドは「正しく使えば」怖くない　ほか）
第５章　ヒスタミンタイプのあなたが「最高の自分」に出会うために―ケース別　肌がクリアになると脳がクリアになる驚き（アトピーが治ったら、すぐに妊娠した３０代後半女性
花粉症の時期になると頭痛・胃痛・肌荒れに悩まされた２０代男子学生　ほか）