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秒速「ゆる薬膳。」 女40歳からの体調を整える

出版社名 青春出版社
出版年月 2022年11月
ISBNコード 978-4-413-23275-3
4-413-23275-5
税込価格 1,650円
頁数・縦 190P 19cm

商品内容

要旨

体が冷えやすい、寝ても疲れがとれない、何をやってもヤセない、「今の自分」に合った食べ方をすれば毎日はもっとラクになる!美容・体・心の悩みに効く!“症状別”時短レシピつき。「食べ物」を味方につけてオトナ女子の不調を改善!

目次

はじめに―忙しくてもラクラク完成!秒速「ゆる薬膳。」でパワフル&ビューティに
1 体の内側からきれいになる!秒速「ゆる薬膳。」美容の悩み編(老化―生命力を養う「黒食材」で腎をパワーアップして老化を防ぐ
シワ―モイスチャー効果絶大な「白食材」で肌にたっぷり潤いチャージ、シワ撃退!
薄毛―「食べるヘアケア」で抜け毛をストップ、しっかり増毛!ボリュームアップ! ほか)
2 気になる症状を食べて改善!秒速「ゆる薬膳。」体の不調編(疲労―「気」を補う長いも・卵・鶏肉・枝豆でパワーチャージして疲労回復
疲れ目―あさりとクコの実で「肝」の働きを高めて目の疲れを取る
耳鳴り―わずらわしい耳鳴りは、騒音防止食材でシャットアウト ほか)
3 元気とやる気を引き出す!秒速「ゆる薬膳。」心の不調編(ストレス―セロリ・大根・ゆずで「気」を巡らせてストレス解消
やる気アップ―「陽」を補う赤貝・ねぎ・しょうがで「やる気スイッチ」をオンにする
うつ―「心」をサポートする、かきと卵のタッグでうつな気分をなごませる ほか)

出版社・メーカーコメント

スーパー、コンビニ食材をまぜるだけ、かけるだけ! 缶詰や総菜にちょい足し! 難しいこと一切なし、身近な食材で作れる「ゆる薬膳。」を提唱する著者が、40歳からの女性の美容・体・心のお悩みを解決する食べ方ヒントと、1分で作れるレシピを紹介。体と心の曲がり角を迎える今こそ、日々の食事を味方につけて、体の内側からキレイ&元気になっていきましょう。

著者紹介

池田 陽子 (イケダ ヨウコ)  
薬膳アテンダント。宮崎生まれ、大阪育ち。立教大学卒業後、出版社を経て、国立北京中医薬大学日本校(現・日本中医学院)に入学し、国際中医薬膳師資格取得。ふだんの暮らしの中で手軽に取り入れられる「ゆる薬膳。」の提案を、執筆、セミナーなどを通して行う。また、日本各地の食材を薬膳的観点から紹介する食文化ジャーナリストとしての執筆活動も行う。サバファンが集う「全日本さば連合会」の広報担当「サバジェンヌ」としても活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)