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    魔法の絞り出しクッキー　簡単なのに、こんなにかわいい

    出版社名 誠文堂新光社
    出版年月 2019年1月
    ISBNコード 978-4-416-61908-7
    （4-416-61908-1）
    税込価格 1,540円
    頁数・縦 ９５Ｐ　２３ｃｍ

    商品内容

    目次

    ＩＮＴＲＯ　絞り出しクッキーの基本（基本の道具
    口金の種類　ほか）
    １　ティータイムを彩るクッキー（シェル
    ２色のチョコがけ　ほか）
    ２　かわいいお花のクッキー（ローズ
    桜　ほか）
    ３　お酒にも合うクッキー（チーズバトン
    ローズマリー＆タイム　ほか）
    ４　楽しいイベントのクッキー（バレンタインデー＆ホワイトデー
    ハロウィン　ほか）

    おすすめコメント

    生地を天板の上に絞るだけで、夢のようにきれいなクッキーの出来上がり。いろいろなフレーバーで３０のレシピをご紹介。

    著者紹介

    信太　康代 (シダ　ヤスヨ)　　
    洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。現在、自宅でサロン形式のお菓子＆料理教室を主宰。簡単でおいしい料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が、多くの生徒から支持を得ている。ＮＨＫテレビ「きょうの料理」をはじめ、雑誌、カルチャースクールなどでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）