ビストロ・パ・マルのレシピ帖 ドラマ「シェフは名探偵」公式レシピ・ブック
| 出版社名 | 東京創元社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年7月 |
| ISBNコード |
978-4-488-02843-5
（4-488-02843-8） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ９５Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
原作から、ドラマから絶品料理４３品が再現可能に！ |
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| 目次 |
アミューズと前菜 Ａｍｕｓｅ‐ｂｏｕｃｈｅ ｅｔ Ｅｎｔｒ´ｅｅｓ（あさりと枝豆のジュレ |
出版社・メーカーコメント
近藤史恵原作『タルト・タタンの夢』、『ヴァン・ショーをあなたに』、『マカロンはマカロン』（創元推理文庫刊）のテレビ・ドラマ化『シェフは名探偵』（ＴＶ東京 西島秀俊主演）の公式レシピ・ブック。ドラマの料理監修者が原作およびドラマ内に登場するビストロのフランス料理を家庭でも再現できるように、レシピ化。オールカラー。アミューズ、前菜、メイン。デセールが、まさに再現可能になった素敵な一冊。西島秀俊演じる三舟シェフの味をあなたご自身の手でどうぞ。ドラマの西島秀俊、神尾佑、濱田岳、石井杏奈等の写真、コメント等も収録。