食の堕落と日本人
| 出版社名 | 東洋経済新報社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2001年6月 |
| ISBNコード |
978-4-492-04152-9
（4-492-04152-4） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ２１１Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
本書では、現代日本人の食の堕落の現状を検証するとともに、この堕落が単に食の世界だけにとどまるものではなく、ひいてはこの民族の存亡にかかわるきわめて重大な現象であることに警鐘を鳴らすものである。 |
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| 目次 |
第１章 日本食を食べない日本人は堕落する |