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ブドウの絵本

そだててあそぼう 45

出版社名 農山漁村文化協会
出版年月 2002年3月
ISBNコード 978-4-540-01156-6
4-540-01156-1
税込価格 2,750円
頁数・縦 36P 27cm

商品内容

目次

唐草模様が語るブドウの来た道
ワインづくりは、修道院で研究された
まきひげでからだを支える落葉果樹
ブドウは太陽が大好きな、乾燥地出身
ワインにレーズン、世界のブドウ(品種紹介)
栽培ごよみ
さぁ、いよいよブドウづくりのはじまりだ!
どの枝に実をならすか考えて枝を整理しよう!
病害は雨よけで、害虫はネットでふせぐといいね
実をならせるコツと枝の管理〔ほか〕

著者紹介

たかはし くにあき (タカハシ クニアキ)  
1959年鳥取大学農学部卒業後、島根県農業試験場に勤務。果樹の物質生産研究を基盤とし、主にブドウ栽培技術と果樹の施設栽培技術を開発。86年京都大学より「ブドウの適正収量に関する研究」で農学博士号を授与。92年園芸振興松島財団から園芸振興奨励賞を受賞。93年島根県農業試験場次長を退職し、鳥取大学農学部附属農場教授に就任。2002年に定年退官
さわだ としき (サワダ トシキ)  
1959年青森県生まれ。阿佐ヶ谷美術専門学校卒業。デザイン会社K2勤務を経て独立。絵本「アフリカの音」(講談社)で96年日本絵本賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)