世界の食・農林漁業・環境 テーマで探究 1
ほんとうのグローバリゼーションってなに? 地球の未来への羅針盤
- 池上甲一/編著 斎藤博嗣/編著
出版社名 | 農山漁村文化協会 |
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出版年月 | 2023年4月 |
ISBNコード |
978-4-540-22113-2
(4-540-22113-2) |
税込価格 | 2,860円 |
頁数・縦 | 141P 26cm |
シリーズ名 | 世界の食・農林漁業・環境 |
商品内容
要旨 |
問いを持ち続け、より深く考え続けるために―。食と農に関する既存概念を覆し、「クリティカル・シンキング」(論理的思考)のための基礎づくりに。キークエスチョンで、食べることや農林漁業に関する「当たり前」を、もう一度問い直す。サステナブルな社会の実現につながるアイデアを、第一線で活躍する研究者などがデータも交えて丁寧に解説。探究に役立つ関連キーワードや、もっと学ぶための参考文献・資料で、より深い学びに役立てる。 |
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目次 |
地球の気候変動 |