ヨーロッパとアジアをまたぐ国、トルコ。すぐ近くには中東があります。シルクロードの中継地ということから、さまざまな文化がまじりあって独自の文化が花開いた魅惑的な国です。世界三大料理の一つトルコ料理、世界でも稀有なスタイルの公衆浴場ハマム、活気あふれる旧市街のバザールなど、この国ならではの文化がたくさんつまった一冊。トルコと日本との関係についても詳しく解説しています。