給食経営管理論実習・演習
| 出版社名 | 建帛社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年4月 |
| ISBNコード |
978-4-7679-0770-3
（4-7679-0770-5） |
| 税込価格 | 2,530円 |
| 頁数・縦 | １５１Ｐ ２６ｃｍ |
給食経営管理論実習・演習
| 出版社名 | 建帛社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年4月 |
| ISBNコード |
978-4-7679-0770-3
（4-7679-0770-5） |
| 税込価格 | 2,530円 |
| 頁数・縦 | １５１Ｐ ２６ｃｍ |
0100000000000034732483
4-7679-0770-5
給食経営管理論実習・演習
大原栄二／編著 近江雅代／編著 石川英子／〔ほか〕共著
建帛社
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BK