概説生物化学/島原健三／共著　滝口泰之／共著本・コミック：オンライン書店e-hon

概説生物化学

新版

商品内容

目次	生体成分と生元素糖アミノ酸とタンパク質脂質ヌクレオチド酵素ビタミンと補酵素代謝の概要糖の代謝とトリカルボン酸回路光合成資質の代謝アミノ酸とその他窒素化合物の代謝核酸とタンパク質の代謝―遺伝情報の伝達と発現

島原　健三 (シマバラ　ケンゾウ)　　: １９２８年東京に生れる。１９５０年慶應義塾大学工学部応用化学科卒業。成蹊大学工学部教授をへて、現在、成蹊大学名誉教授。工学博士。遼寧師範大学、大連大学および北京化工大学客座教授、化学史学会理事、日本化学会『化学と教育』編集委員、キチン・キトサン研究会（現、日本キチン・キトサン学会）会長、等を歴任。専攻、応用生物化学・化学史

滝口　泰之 (タキグチ　ヤスユキ)　　: １９５２年東京に生まれる。１９７７年成蹊大学大学院工学研究科工業化学専攻博士前期課程修了。現在、千葉工業大学先進工学部教授。工学博士。専攻、微生物工学・天然物化学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）