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有機工業化学 そのエッセンス

出版社名 裳華房
出版年月 1999年9月
ISBNコード 978-4-7853-3063-7
4-7853-3063-5
税込価格 5,060円
頁数・縦 313P 26cm

商品内容

要旨

有機化学の工業は、長い歴史を持つ石炭化学をはじめとして、石油、染料・塗料、油脂、洗剤、高分子、有機機能材料、精油・香料、香粧品、医農薬、食品、バイオテクノロジー・バイオ製品など、きわめて広い分野にわたる。本書ではそれぞれの分野に造詣の深い専門家の手によって、そのエッセンスと、21世紀社会における化学工業の使命の認識と、その発展の方向が示唆されている。

目次

1 総論
2 石油と石油化学および天然ガス化学工業
3 石炭と石炭化学工業
4 染料および塗料工業
5 油脂工業
6 界面活性剤および洗剤工業
7 高分子化学工業
8 機能性低分子有機材料の化学
9 精油および香料化学工業
10 香粧品
11 医薬および農薬
12 食品化学工業
13 バイオテクノロジー