第１部　環境を知る（水―最も身近な環境
大気―きれいな空気を求めて
大地―いのちと暮らしの基盤　ほか）
第２部　くらしを知る（不思議な水の性質
ものが燃えるとは
溶ける・洗う　ほか）
第３部　いのちを知る（生体内で働いている分子たち
栄養と代謝
体内の化学情報伝達―ホルモンと神経　ほか）