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イラスト基礎からわかる生化学 構造・酵素・代謝

出版社名 裳華房
出版年月 2012年9月
ISBNコード 978-4-7853-5854-9
4-7853-5854-8
税込価格 3,456円
頁数・縦 278P 21cm

商品内容

目次

第1部 構造編(糖質
脂質
タンパク質とアミノ酸
核酸とヌクレオチド)
第2部 酵素編(酵素の性質と種類
酵素の速度論とエネルギー論
代謝系の全体像
ビタミンとミネラル)
第3部 代謝編(糖質の代謝
好気的代謝の中心
脂質の代謝
アミノ酸の代謝
ヌクレオチドの代謝)

著者紹介

坂本 順司 (サカモト ジュンシ)  
1979年大阪大学理学部生物学科卒業。1984年大阪大学大学院生物化学専攻博士後期課程修了(理学博士)。1985年東海大学医学部薬理学教室助手。1989年米国アイオワ大学医学部生理学生物物理学教室研究員。1992年九州工業大学情報工学部生物化学システム工学科助教授。2006年九州工業大学情報工学部生命情報工学科教授。2008年九州工業大学大学院情報工学研究院生命情報工学研究系教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)