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手作りおやつ 旬のたのしみ昔も、今も

改訂増補版

出版社名 新泉社
出版年月 1998年3月
ISBNコード 978-4-7877-9803-9
4-7877-9803-0
税込価格 1,870円
頁数・縦 157P 21cm
シリーズ名 手作りおやつ

商品内容

要旨

自然の素材と味を大切にしたアトピーッ子にも安心“けんこうおやつ”昔なつかしいお菓子や、現代っ子もよろこぶお菓子、少し気どっておもてなしにも…と、旬のものをつかって季節のかおりといろどりを生活にとりこむ、一寸、つくってみたくなるようなお菓子の数々です。

目次

きびまんじゅう
そばまんじゅう
花びらもち
みたらしだんご
御膳汁粉
粟ぜんざい
麦こがし
きんつば
ひな人形カップケーキ
ひなあられ 〔ほか〕