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食生活アドバイザー検定2級テキスト&模擬問題 3ステップで最短合格!

第4版

出版社名 秀和システム
出版年月 2020年5月
ISBNコード 978-4-7980-6178-8
4-7980-6178-6
税込価格 1,980円
頁数・縦 436P 21cm
シリーズ名 食生活アドバイザー検定2級テキスト&模擬問題

商品内容

要旨

「基礎→要点チェック→演習問題」の3ステップで基礎も応用も完璧。「予想模擬問題」で実際の試験をイメージ。更に、特別特典「スマホでも見やすい用語集PDF」で試験直前対策にも最適です!

目次

第1章 栄養と健康
第2章 食文化と食習慣
第3章 食品学
第4章 衛生管理
第5章 食マーケット
第6章 社会生活
Final Step 合格!のための予想模擬問題&解答と解説

著者紹介

村井 美月 (ムライ ミズキ)  
株式会社ワークスプランニング代表取締役。一般社団法人日本栄養睡眠改善協会代表理事。一般社団法人FLAネットワーク協会食生活アドバイザー公認講師。食生活(栄養・睡眠・健康・食材)に関する企画・執筆、資格認定、講師育成などに従事している。睡眠・食生活における講師としても大学や専門学校、また全国各地で講演活動をする。女子栄養大学卒。同大学院にて修士(栄養学)取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)