農村で楽しもう/林美香子／著本・コミック：オンライン書店e-hon

農村で楽しもう

林美香子／著

出版社名	安曇出版
出版年月	2018年1月
ISBNコード	978-4-8021-3086-8 （4-8021-3086-4）
税込価格	1,760円
頁数・縦	１５８Ｐ　１９ｃｍ

商品内容

目次	巻頭対談　農村・地方を楽しむには仕掛けが必要だ（篠崎宏×林美香子）事例１　６次産業化・農村景観　酪農一本から生産・製造・販売に展開―北海道ニセコ町　高橋牧場・ミルク工房事例２　地産地消・農村景観　食材にはその土地のストーリーがある―北海道真狩村　レストラン・マッカリーナ事例３　農家民宿・地域活動　自然体で無理をしないのがグリーンツーリズム―愛媛県内子町　ファーム・イン　ＲＡＵＭ古久里来事例４　地産地消・地域活動　十勝産小麦１００％のパン作りにこだわる―北海道十勝　満寿屋商店事例５　６次産業化・廃校利用　廃校跡地を利用して６次産業の拠点に―沖縄県今帰仁村　あいあいファーム事例６　６次産業化・農村景観　都市・農村の交流に取り組む大規模牧場の挑戦―北海道根室市　伊藤牧場レポート　農業を肌で感じることが農業・農村の理解に―慶應ＳＤＭ農都共生ラボ（アグリゼミ）の北海道沼田町視察

巻頭対談　農村・地方を楽しむには仕掛けが必要だ（篠崎宏×林美香子）
事例１　６次産業化・農村景観　酪農一本から生産・製造・販売に展開―北海道ニセコ町　高橋牧場・ミルク工房
事例２　地産地消・農村景観　食材にはその土地のストーリーがある―北海道真狩村　レストラン・マッカリーナ
事例３　農家民宿・地域活動　自然体で無理をしないのがグリーンツーリズム―愛媛県内子町　ファーム・イン　ＲＡＵＭ古久里来
事例４　地産地消・地域活動　十勝産小麦１００％のパン作りにこだわる―北海道十勝　満寿屋商店
事例５　６次産業化・廃校利用　廃校跡地を利用して６次産業の拠点に―沖縄県今帰仁村　あいあいファーム
事例６　６次産業化・農村景観　都市・農村の交流に取り組む大規模牧場の挑戦―北海道根室市　伊藤牧場
レポート　農業を肌で感じることが農業・農村の理解に―慶應ＳＤＭ農都共生ラボ（アグリゼミ）の北海道沼田町視察

著者紹介

林　美香子 (ハヤシ　ミカコ)　　: 札幌生まれ。北海道大学農学部卒業後、札幌テレビ放送株式会社にアナウンサーとして入社。退社後、キャスターに。執筆活動も。「食」「農業」「地域づくり」などのフォーラムにパネリスト・コーディネーターとしても参加。「農村と都市の共生による地域再生」の研究で北海道大学大学院にて、博士（工学）を取得。慶應義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科特任教授。北海道大学大学院農学研究院客員教授。北洋銀行社外取締役。北海道田園委員会会長。ＮＰＯ「モエレ沼公園の活用を考える会」理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）