食と農業未来への選択
| 出版社名 | 安曇出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年3月 |
| ISBNコード |
978-4-8021-3241-1
（4-8021-3241-7） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | ２３９Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
持続可能な食と農業の実現に向けた弁護士・弁理士の提言。世界の社会・経済問題を知ると、日本の食と農業は何をすべきか、消費者にどう対応すべきか、その「本質」が見えてくる。未来に焦点を当て、様々な情報とアイデアを示す！ |
|---|---|
| 目次 |
第１章 日本の国際的ランキングと食文化 |