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探検!ものづくりと仕事人 「これが好き!」と思ったら、読む本 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス

出版社名 ぺりかん社
出版年月 2013年11月
ISBNコード 978-4-8315-1368-7
4-8315-1368-7
税込価格 3,080円
頁数・縦 123P 22cm
シリーズ名 探検!ものづくりと仕事人

商品内容

要旨

私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。このシリーズでは、ものができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介していきます。この本では、チョコレート菓子・ポテトチップス・アイスを探検していきます。

目次

チョコレート菓子(チョコレート菓子ができるまで&かかわる仕事人MAP
これがチョコレート菓子だ!
チョコレート菓子ができるまでを見てみよう!
チョコレート菓子にかかわる仕事人!
まめちしき)
ポテトチップス(ポテトチップスができるまで&かかわる仕事人MAP
これがポテトチップスだ!
ポテトチップスができるまでを見てみよう!
ポテトチップスにかかわる仕事人!
まめちしき)
アイス(アイスができるまで&かかわる仕事人MAP
これがアイスだ!
アイスができるまでを見てみよう!
アイスにかかわる仕事人!
まめちしき)

著者紹介

戸田 恭子 (トダ キョウコ)  
神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。出版社勤務を経て、フリーランスライターに。飲食店や企業などをはじめ、幅広い分野での取材記事を多数執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)