いつもの食事にプラスお茶の生活を！お茶を食べるための「お茶を使ったレシピ」「食べるお茶の効果（お漬けもの）レシピ」７３Ｒｅｃｉｐｅ。

１　お茶のチカラ（お茶の歴史
お茶の種類　ほか）
２　「食べるお茶」のススメ（食べるお茶の歴史
食べるお茶の効果　ほか）
３　お茶を使ったレシピ（緑茶葉にお湯または水を入れて飲み・食べる
かけるだけ食卓茶のススメ）
４　「食べるお茶の効果」レシピ（緑茶葉入り数種の野菜漬け
緑茶葉入りミズナ漬け　ほか）