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パン屋の歩き方 毎日がちょっとハッピーになる

出版社名 メディアパル
出版年月 2011年3月
ISBNコード 978-4-89610-110-2
4-89610-110-3
税込価格 1,650円
頁数・縦 159P 19cm

商品内容

要旨

ハッピーを探しにパン屋へ行こう。ていねいに焼かれたパンには、いろんな物語が詰まっている。首都圏の厳選パン屋40店+全国お取り寄せパン屋10店をご紹介。

目次

1章 パン屋さんクルーズへ出発!(銀座エリア
渋谷エリア
世田谷エリア
吉祥寺エリア
千葉エリア ほか)
2章 口福の全国取り寄せパン10(王様のパン
天然酵母パン サンズ・ドロップ
森の中のパン屋 野風パン
自家製酵母パン 森のパン屋tuk‐tuk
天然酵母パン むくの木 ほか)

出版社
商品紹介

首都圏の今、本当においしいパン屋を50軒紹介。各店「店の売上ベスト5」と「シェフの一押しベスト5」で個性的なパンを多数紹介。