はじめての西洋野菜の手帖 全７１種
| 出版社名 | メディアパル |
|---|---|
| 出版年月 | 2014年6月 |
| ISBNコード |
978-4-89610-147-8
（4-89610-147-2） |
| 税込価格 | 693円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ １８ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
マーケットの棚にある西洋野菜のことを知って、上手に利用。食卓をゆたかに、楽しくする１冊！マーケット、家庭菜園、レストランに必携！イタリアン、フレンチの通になれる７１の野菜の使い方・レシピ・買い方を満載！ |
|---|---|
| 目次 |
１ 手に入りやすくなった西洋野菜（チコリ |