巻頭ではこだわりが光る「匠が手がけた宿」１４軒を紹介。ほか、「露天風呂付き客室」「貸切風呂」「料理自慢」などのカテゴリー別に、東北・関東・甲信越・北陸・山陰エリアの露天＆貸切風呂のある宿４６軒を掲載する。