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はじめてのオーガニック手帖

出版社名 メディアパル
出版年月 2014年10月
ISBNコード 978-4-89610-834-7
4-89610-834-5
税込価格 693円
頁数・縦 127P 18cm

商品内容

要旨

自然に寄り添うシンプルな生活のヒントがいっぱい!今日からはじめるオーガニック・ライフ!出会って、知って、味わって―いつもの暮らしが、より心地よく、豊かになる。オーガニックな生活の知恵、いろいろ。

目次

1 暮らしのお手本 オーガニックな暮らし方―平井かずみさん(フラワースタイリスト)(花におそわった、オーガニックの心地よさ
かずみ流、地産地消 ほか)
2 オーガニックを知ろう オーガニック基本のき(オーガニックの意味は?
オーガニックはからだにいいの? ほか)
3 食べものからはじめよう オーガニックを味わって―今里佳子さん(「ベジ・ア・ターブル カフェ・トピナンブール」オーナーシェフ)(食材を選ぶ優先順位を決めてみる
シンプルでもおいしくできる ほか)
4 オーガニックで美しく わたしにぴったりのオーガニックコスメの選び方―AYANAさん(ライター・プランナー)(オーガニックコスメって?
オーガニックコスメは効くの? ほか)
5 つくり手をたずねて オーガニックライフを支えてくれる人たち―弓木野毅さん(オーガニックファーム『百姓農園』園主)(本当に、おいしい野菜を届けたい
バイオダイナミック農法にたどりついたわけ ほか)