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マリアージュ 神の雫最終章 15

モーニングKC

出版社名 講談社
出版年月 2018年11月
ISBNコード 978-4-06-513464-1
4-06-513464-1
税込価格 691円
頁数・縦 174P 19cm
シリーズ名 マリアージュ

出版社・メーカーコメント

目指すは四川料理の麻婆豆腐とワインとの「完璧を超えるマリアージュ」。雫は、中華マリアージュ勝負の主宰者・ウォンが好んで通いつめていた店の、盲目の料理人に出会う。麻婆豆腐とのマリアージュの核心に迫るには、その料理人の、今は亡き日本人妻の遺したワインにたどりつく必要が……。そして、雫のライバル・遠峰は、次の一品、「フカヒレの姿煮」に使われる究極のフカヒレを追い求め、宮城県気仙沼にやってきた。